Cuneo è una città ricca di tradizione, qui spicca l'inimitabile cucina piemontese e il famoso vino Barolo conosciutissimo vino Italiano apprezzato in tutto il mondo.
Il capodanno a Cuneo può essere vissuto in maniera più che originale: un conosciuto ristorante di Vicoforte propone di festeggiare la fine dell'anno dando la possibilità ai suoi clienti di immergersi in una vasca coperta da circa 200 litri di cioccolato fuso.

Per chi desiderasse un capodanno meno complesso e più rilassante è tradizione festeggiare presso il teatro Toselli di Cuneo con l'Orchestra Filarmonica del Piemonte. E' possibile inoltre cenare a buffet presso il teatro prima della spettacolo.

Capodanno a Cuneo significa anche trascorrere qualche giorno in agriturismo, dove nel sapore della cucina piemontese si può godere di un ottimo cenone di fine anno.